HOTEL COSTA RICA
LAGUNA LODGE TORTUGUERO
Après une promenade dans nos jardins, vous pourrez goûter des spécialités des Caraïbes. Mme Evelyn, une vieille dame qui vit à Tortuguero depuis 1990, vous attendra avec une collation : paty, plantin tard, caramel de noix de coco, patacones et comme boisson, agua de sapo (eau de crapaud). Elle va nous expliquer comment préparer la nourriture, pourquoi utiliser l’huile de noix de coco, la raison du nom agua de sapo pour la boisson typique et tout ce qu’il faut connaître sur la cuisine des Caraïbes.
Après cela, on pourra découvrir comment préparer les patacones. On pourra d’ailleurs en faire avec l’aide de Mme Evelyn. Une fois réalisés les patacones, ce sera l’occasion de déguster la cuisine caribéenne et d’en savoir plus.
©Laguna Lodge
Hirondelles de mangrove
Ces oiseaux sont natifs d’Amérique Centrale. Ils habitent normalement la forêt de mangrove tropicale, les zones humides et les prairies humides saisonnières. Comme la forêt tropicale humide prédomine dans le Parc National de Tortuguero, nous pouvons les observer en petits groupes sur les rives des canaux. Ils volent près de la surface de l’eau pour obtenir leur nourriture ; leur alimentation est basée sur des insectes tels que les mouches et les fourmis. Ils mesurent 13cm de long et pèsent environ 14g. Une hirondelle adulte se caractérise par la couleur bleu-vert de son dos, sa partie inférieure et son torse sont blancs.
LAGUNA LODGE TORTUGUERO
ADRESSE
Costa Caribe Norte, Tortuguero. Costa Rica
CONTACT
+ 51 (54) 21 5110
ACTUALITÉS
SERVICES
- Piscines
- Internet gratuit
- Restaurant
- Bar/Lounge
- Petit-déjeuner inclus
- Jardin botanique
- Etang aux grenouilles
- Accès à la plage
- Hamacs
- Boutique de souvenirs